Tomat untuk Jantung Sehat: Satu Buah, Seribu Manfaat

Jakarta, Indonesia

Kesehatan jantung kini menjadi perhatian utama, terutama di kalangan usia produktif. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mencatat bahwa penyakit kardiovaskular masih menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia. Namun, perubahan sederhana pada pola makan—termasuk menambahkan tomat—telah terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung secara signifikan.

🫀 Tomat dan Kesehatan Jantung: Fakta Ilmiah

Tomat kaya akan likopen, kalium, vitamin C, dan antioksidan lain yang memainkan peran penting dalam menjaga sistem kardiovaskular tetap sehat. Beberapa studi menyebutkan:

-"Tomato Lycopene and Blood Pressure: A Meta-Analysis" – Nutrients Journal (2020)
Studi menyimpulkan bahwa konsumsi tomat secara rutin berkontribusi pada penurunan tekanan darah sistolik dan fungsi pembuluh darah yang lebih baik. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7352677/

"Lycopene and Risk of Cardiovascular Diseases: A Meta-Analysis" – Li Y. et al, Molecular Nutrition & Food Research (2014)
Paparan likopen tinggi berhubungan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner sebesar 26%. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24445852/

"Protective Role of Lycopene in Cardiovascular Diseases" – Frontiers in Pharmacology (2018)
Likopen mendukung perlindungan jantung melalui mekanisme antioksidan dan anti-inflamasi. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2018.00521/full

🍅 Cherry Tomato Stevia Astyfarm: Lebih dari Sekadar Camilan

Di tengah kesibukan masyarakat urban, mengonsumsi tomat dalam bentuk praktis adalah solusi yang sangat dibutuhkan. Cherry Tomato Stevia dari Astyfarm menjawab tantangan ini:

- Menggunakan bibit premium tinggi likopen

- Dilengkapi dengan infusi stevia alami tanpa kalori tambahan

- Kemasan mika Jepang anti-fog, higienis dan menjaga kesegaran

- Rasa manis alami, tanpa tambahan gula, cocok untuk penderita hipertensi atau risiko penyakit jantung

Produk ini tidak hanya menyehatkan, tapi juga accessible dan enjoyable untuk siapa pun, kapan pun.

📊 Kesehatan Jantung di Indonesia: Tantangan Baru Sebagai Silent Killer

Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 oleh Kementerian Kesehatan RI:

1 dari 3 orang dewasa di Indonesia memiliki tekanan darah tinggi

Sekitar 35% dari mereka tidak menyadari kondisi ini, sehingga tidak mendapatkan penanganan. https://www.kemkes.go.id/resources/download/info-terkini/infodatin-jantung-2018.pdf

Menurut Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, prevalensi hipertensi berdasarkan pengukuran tensimeter pada penduduk usia 18 tahun ke atas mencapai 30,8%, sedikit menurun dari 34,1% pada Riskesdas 2018. Namun, hanya sekitar 5,9% penduduk usia 18–59 tahun yang terdiagnosis dokter, sementara pengukuran fisik menunjukkan 26%. Untuk usia ≥60 tahun, diagnosis dokter melaporkan 22,9%, tetapi pengukuran menunjukkan prevalensi sebenarnya sebesar 56,8%. Data ini menunjukkan kesenjangan luas antara diagnosis dan kondisi nyata. Sehat Negeriku+8 Jurnal STIKes Ibnu Sina+8 BKPK Kemenkes+8

Studi menunjukkan bahwa prevalensi hipertensi pada usia dewasa muda terus meningkat:

13,2% pada 18–24 tahun

20,1% pada 25–34 tahun

31,6% pada 35–44 tahun

Menambahkan tomat ke dalam pola makan harian adalah langkah kecil yang bisa berdampak besar. Terlebih jika hadir dalam bentuk yang lebih user-friendly, seperti Cherry Tomato Stevia.

🧠 Ahli Gizi dan Dokter Sepakat

Menurut Dr. Sarah Brewer, penulis buku Eat Well, Stay Well:

“Mengonsumsi makanan kaya likopen secara teratur seperti tomat, terutama yang disiapkan atau diproses ringan, membantu menurunkan risiko serangan jantung dan stroke secara signifikan.” https://www.verywellhealth.com/health-benefits-tomatoes-7644531

🌍 Arah Tren Dunia: Food as Medicine

Tren global kini menuju pemanfaatan makanan sebagai bentuk pencegahan penyakit. “Food as Medicine” bukan hanya kampanye, tapi gaya hidup. Tomat, dengan seluruh manfaatnya, menjadi salah satu pusat perhatian dunia nutrisi.

Astyfarm dengan Cherry Tomato Stevia hadir sebagai contoh nyata bahwa inovasi pangan sehat dapat lahir dari Indonesia, bukan hanya mengikuti tren dunia, tapi menciptakan standar baru di pasar domestik.